Formatu digitaleko menuak edozein gailu elektronikotatik gure plateren eskaintza ikusteko modu bat da. Covid-19 egungo egoera dela eta gero eta gehiaho erabiltzen da .
Baina hori, eskaintzen den menuan arakatzeko modu hau geratzear dago, metodo higienikoagoa eta jasangarriagoa baita.
Alimentaria Asesores-en urrats bat gehiago ematen dugu eta teknologia hau catering kolektiboari eta hosteleritza horokorrari eskaintzen diogu, iraunkortasunerantz bideratuz, papera eta tintaren erabilera saihestuz.
