Realización de auditorías internas de calidad: APPCC, UNE ISO 9001, UNE ISO 22000 con sus respectivas renovaciones. Especializados en restauración colectiva y pequeñas empresas alimentarias.
Las auditorías internas de calidad son inspecciones para certificar el buen funcionamiento de la empresa en materia de seguridad alimentaria.
Se evalúan los sistemas implantados con la finalidad de identificar las desviaciones que puedan existir y se proponen medidas correctivas para subsanar las No Conformidades detectadas.
Las auditorías internas, ayudan a conseguir la certificación externa de forma rápida y fácil gracias a que se actualiza el sistema de gestión de calidad de un modo continuo.
Los pasos que realiza Alimentaria Asesores en las auditorías internas constan de 4 fases; planificar la auditoría, realización de la auditoría in situ, redacción del informe con las desviaciones detectadas y sus correspondientes medidas correctoras/ verificación de estas últimas.
